Il dolce Firenze, Opificio Fiorentino

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apro così questo post, con dolcezza.

vi racconto una giornata, il 17 dicembre scorso, un pranzo fra amici in un’officina del gusto.

Opificio Fiorentino

così si chiama questo bistrò-ristorante-comfortbar, e Emiliano Alessi, padrone di casa,  ci hanno ospitato con un pranzo speciale per blogger.
vi informo subito che non sarò tecnica, andro’ di pancia e di cuore…. e di gola!

per il tecnico vi rimando a questi post di Sara e di Michela, che sono senz’altro più brave di me. io andrò a sentimento, come quasi sempre del resto.

Opificio Fiorentino

è un raffinato bistrò che offre ai clienti, in un loft restaurato con gusto e attenzione ai minimi particolari, eccellenze locali e italiane e una cucina gentile e intelligentemente curata dallo chef Jonathan Dreoni già volto conosciuto in tutto il Mugello e la Val di Sieve.

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granola amaranto e noci gluten free per il 2017

 

 

 

 

 

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Parov Stelar, All Night

 

 

il Sagittario giunge al 2017 da anni non facili, che l’hanno portato ad aprire gli occhi su alcune situazioni che non erano esattamente ciò che apparivano. Nel 2017, il Sagittario è più equilibrato e centrato: non è più disponibile a farsi “saccheggiare” ma sa badare meglio ai propri interessi. Un anno in crescita, che consente di allargare la sfera delle conoscenze e di aprire nuove strade per il lavoro. In amore, per molti cuori solitari “incalliti” arriva il momento di lasciarsi andare ad una nuova, importante storia che potrebbe iniziare come un’amicizia per poi mostrare un volto più tenero.

MA VA!!!!!! mica me ne ero accorta io che venivo da anni non facili!!!! mi sono sembrati una passeggiata….. ha ha ha!

come cominciamo quindi questo 2017? cominciamo con una risata, con una grossa risata. cominciamo con il ridere insieme, cominciamo con mani che si stringono, con sguardi che si incontrano, con affetti che si salutano e si ritrovano, cominciamo con ottimismo, perchè domani è un altro giorno, sempre e comunque, cominciamo con i nostri amori stretti intorno al cuore, cominciamo con la lietezza dello spirito, cominciamo con fiducia, con curiosità, con idee e con pensieri positivi.

ho voglia di esserci. con tutti e due i piedi, ho voglia di progetti nuovi, ho voglia di persone, di pensieri profondi e non, ho voglia di ridere, ho voglia di leggerezza, ho voglia di cose nuove: l’orso è uscito dal letargo, la tana gli sta stretta!  ho voglia di viaggi, di caramelle, di sogni, di occhi, di profumi, di colori, di vita.  voglio fare cose nuove,  tutto, tanto.
voglio cieli diversi, orizzonti nuovi, nuvole su cui dormire serena, onde su cui correre, prati su cui sdraiarmi, mari in cui tuffarmi.

 

 

granola di amaranto soffiato e fondente

 

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