PANE e MARMELLATA: il vincitore

pure stagioni 2 DSC_1449
eccoci, ci siamo, abbbiamo il vincitore del contest

Pane e Marmellata  di Pure Stagioni

 

non è stato facile, credetemi quando lo scrivo, per niente facile. i signori dei lieviti si sono sbilanciati con ricette che voi umani non potete neanche immaginare, sono volati in alto e ci hanno fatto sognare.

ripeto, non è stato facile. perchè scegiere l’eccellenza fra le eccellenze ci ha messo un po’, come dire, in difficoltà.

ma poi la scelta è andata

 

a lei, a loro,

 

andate a vedere il vincitore, forza, premete sul link e andate a fare i complimenti alla vincitrice!

ma siete stati magnifici,

tutti, fatemelo dire, siete stati M A G N I F I C I.     e  non solo per le creazioni ma per la voglia di accettare la sfida, la voglia di mettersi in gioco, la voglia di provare cose nuove, di inventare, di divertirsi. è stato un vero piacere.

grazie a Pure Stagioni che ci ha sostenuto e dato fiducia, grazie a voi per aver accolto la nostra sfida, grazie a tutti per aver partecipato.

è sempre un piacere lavorare con i blogger,….. sarò di parte?

 

Continue Reading

Pane di farina integrale di grano duro Senatore Cappelli

 

 

 

merletti di freddo

da ascoltare in cuffia,  per favore

Grace, Jeff Buckley

 

 

tu scrivi sulla mia pelle con un’inchiostro indelebile.
ci scrivi sopra, riga dopo riga, attimo dopo attimo, giorno dopo giorno.
con te è come correre su un filo di lana, come scappare in bilico su un burrone, di continuo.
e non ti puoi voltare indietro, non si torna indietro, mai.
quanti errori, quante cose non fatte o non dette. vorrei almeno riuscire a non commetterli di nuvo. vorrei una seconda opportunità per cambiare le cose, ma, si vive nel presente e non si puo’ tornare indietro. quante volte avrei potuto dire una parola e le cose avrebbero preso direzioni diverse. e chissà se poi sarei comunque arrivata qua.
com’è quel detto, tutte le strade portano a Roma? forse sarei comunque qua, a questo punto.
se faccio l’elenco di quello che mi hai dato insieme alla vita puo’ essere solo positivo. ho avuto, ho, tante cose, tante belle cose.
ho avuto la fortuna di avere due figli, sani, belli, intelligenti. ogni scarrafone è bello a mamma soja? si, certo ma è così, ho due figli “particolari”, belli, diversi ma incredibili.
ho avuto la fortuna di innamorarmi, per davvero, è andata come è andata, certo.
ci sono stati i bassi, tanti, ma gli alti…. gli alti sono stati veramente alti, come dovrebbe essere.
ho avuto e ho un splendida famiglia di origine, tanto affetto, tanta solidarietà, tanto.
ho un buon lavoro, vado volentieri a lavorare tutte le mattina e scusate se è poco.
ho avuto la soddisfazione di poter pubblicare un libro di mie fotografie, ho lavorato con professionisti che però sono stati amici.
ho sempre avuto tante amiche, tanti amici che ci sono sempre stati, nel bene e nel male.
quindi, mio caro signor TEMPO, vieni, scorri, passami addosso, io sono qua, non scappo, con tutti i miei capelli bianchi, le mie rughe, i miei problemi. forza, che sarà mai un anno di più se non un giorno solo in più a ieri?
ma sono qua, ad aspettare quello che vorrai concedermi e cercherò di fare del mio meglio per vivere.
mi piegherai, perchè alla fine vincerai tu, ma fino a che potrò ti darò del filo da torcere. ti prometto che non mi arrenderò facilmente.

ore 7.57 – una conversazione con una delle mie più care amiche, wath’s app

io       – Palmira buongiorno
lei      – Buongiorno Nilde
io       – Stamani non mi ricordo nulla di quello che devo fare. Mi scappano le cose di mente come nuvole nel cielo.
lei      – Torneranno come le rondini di privamera. Per ora ricordati almeno che ti voglio bene.

 

Pane di farina BIOLOGICA di Grano duro Senatore Cappelli – 72 ore di lievitazione

Con questa ricetta partecipo a Panissimo#46,
la raccolta di lievitati dolci e salati ideata da
Sandra di Sono io, Sandra,
e Barbara, di Bread & Companatico, questo mese ospitata da

Stefania, Cardamomo & Co.

 

 

Continue Reading

Pane al caffè per Panissimo #46

 

nebbie DSC_2305
Alessandra Amoroso, SUL CIGLIO SENZA FAR RUMORE

 

troverai la via se prima avrai il coraggio di perderti

Tiziano Terzani

 

ma perdersi è faticoso.
ci vuole coraggio per buttarsi nel vuoto.
ci vuole incoscenza, ci vuole una buona dose di follia
oppure ci vuole il dolore, quel dolore e quel rimpianto così grandi
da farti considerare l’ignoto preferibile al noto.
si cambia soprattutto nel dolore, quando si è felici non c’è bisogno di sperimentare
nuove strade.
con fatica, sempre, ma si deve fare. passo dopo passo, attimo dopo attimo
a volte con la forza della disperazione, l’unica che ti è rimasta attaccata.
senza sapere come, senza sapere dove.
e troveremo anche la nuova strada. certo che si. infondo domani è un altro giorno.
sempre.

 

 

pane al caffè

ma veniamo alla ricetta per Panissimo #46 che questo mese è ospite da Stefania, la mia Forno Star, Cardamomo & C.

vogliamo prendere l’occasione per provare a fare ricette senza glutine? ci vogliamo provare?  loro sono bravissime, fanno meraviglie con il senza glutine, impariamo e proviamo tutti insieme.

 

panissimo-2017-corretto

 

Con questa ricetta partecipo a Panissimo#46, la raccolta di lievitati dolci e salati ideata da

Sandra di Sono io, Sandra, 

e Barbara, di Bread & Companatico,

questo mese ospitata da Cardamomo & co.

un altro modo di usare la macchinetta del caffè…..

per chi avrà voglia di seguirci a gennaio ci sarà una novità……fotografica, preparatevi!

pane al caffè DSC_7791

Continue Reading