PANE e MARMELLATA: il vincitore

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eccoci, ci siamo, abbbiamo il vincitore del contest

Pane e Marmellata  di Pure Stagioni

 

non è stato facile, credetemi quando lo scrivo, per niente facile. i signori dei lieviti si sono sbilanciati con ricette che voi umani non potete neanche immaginare, sono volati in alto e ci hanno fatto sognare.

ripeto, non è stato facile. perchè scegiere l’eccellenza fra le eccellenze ci ha messo un po’, come dire, in difficoltà.

ma poi la scelta è andata

 

a lei, a loro,

 

andate a vedere il vincitore, forza, premete sul link e andate a fare i complimenti alla vincitrice!

ma siete stati magnifici,

tutti, fatemelo dire, siete stati M A G N I F I C I.     e  non solo per le creazioni ma per la voglia di accettare la sfida, la voglia di mettersi in gioco, la voglia di provare cose nuove, di inventare, di divertirsi. è stato un vero piacere.

grazie a Pure Stagioni che ci ha sostenuto e dato fiducia, grazie a voi per aver accolto la nostra sfida, grazie a tutti per aver partecipato.

è sempre un piacere lavorare con i blogger,….. sarò di parte?

 

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la chiusura di “PANE E MARMELLATA” e della raccolta #45 di panissimo

 

 

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Ecco, siamo alla fine del mese, oggi si chiude la raccolta

#45 di Panissimo,

quella che ha visto protagonisti 14 blogger, 14 signori dei lieviti che ci hanno allietato con le loro ricette sperimentali  fra

pane e marmellata,

 

e la marmellata era quella di

PURE STAGIONI

 

prima di tutto fatemi dire che è stato un piacere ed un onore poter ospitare questo presidio di eccellenza, perchè le marmellate di Pure Stagioni sono come le marmellate che fareste voi:

solo frutta e zucchero,

niente altro che frutta di prima qualità e zucchero. quando ho conosciuto Federico  sono rimasta stupida dalla “purezza” delle sue intenzioni trasformate in ricette.

 

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PANE E MARMELLATA: Panissimo #45 e il contest di PURE STAGIONI

 

 

 

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Pane e Marmellata

per Pure Stagioni e per Panissimo #45

 

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ci siamo, Novembre, autunno inoltrato, tempo di piogge, di nebbie, di casa.
a novembre si sta bene davanti al camino acceso, si sta bene a cucinare, a leggere sul divano, ad ascoltare musica, a scrivere, a panificare…..
i tempi lunghi della panificazione si sposano perfettamente con novembre, le attese della lunga e lenta lievitazione si accomodano nei giorni uggiosi, senza fretta, senza urgenza.
per questo ho pensato che potevamo organizzare questo incontro, pane e marmellata, dolci e marmellata.

ho conosciuto PURE STAGIONI quest’anno ed è stato amore a prima vista…. e al primo cucchiaio possiamo dire!
ecco, abbiamo pensato che sarebbe stato bello organizzare una gara, un incontro di esperienze, un incontro fra panificatori seriali, come amiamo definirci noi di Panissimo.
siamo arrivati alla #45esima raccolta, e sembra ieri che abbiamo cominciato.
quindi, con mio orgoglio e soddisfazione vi presento i 14 foodblogger che parteciperanno alla sfida lanciata da PURE STAGIONI, in rigoroso ordine sparso:

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