biscottini alla farina di nocciole SENZA GLUTINE

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capita a volte di non vedere
di non riuscire proprio a vedere avanti, questo è il mio momento. è come essere in riva di un fiume e non riuscire a vedere l’altra sponda.
non riesco a vedere oltre. ce la farò? non riesco più a fidarmi del mio indistruttibile ottimismo, della mia vocina di sottofondo che dice che tutto andrà bene, che tutto filerà liscio, che succederà qualcosa di bellissimo, che tutti i giorni sono buoni per migliorare, che c’è ancora speranza insomma.
lei mi urla nelle orecchie ma io non ce la faccio ad ascoltarla, troppe volte mi ha tradito, troppe volte.
e allora mi siedo, sulla sponda del fiume, e aspetto

 

 

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Frollini con farina di nocciole e….. acqua

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Regalarsi emozioni sensoriali e frollini con esubero di pasta madre

 

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MUSICA per L’ASCOLTO

 

sono restia ad accettare regali. come se non li meritassi, come se non ne fossi degna. così mi dicono. ma loro  continuano a farmeli, loro due, splendide creature, fino a che imparerò che si, me li merito, me li posso godere.  lasciamo fare la parentela, siamo cugini io e lui e lei è diventata cugina di conseguenza avendolo sposato, devo imparare ad accettare le coccole, le carezze, i pensieri positivi, l’amore. e loro ci provano con tutte le loro forze. il vero regalo sono loro in realtà non solo le loro coccole.

ieri sera, dopo insistenti richiami e minacce  mi sono fatta regalare un po’ di tempo tutto dedicato a me per un massaggio terapeutico. mi sono fatta regalare un’esperienza. perchè la Chiara, nel suo centro estetico, ti fa ritrovare un pezzo di te.
Lei non fa  SOLO un massaggio,  lei fa viaggiare attraverso l’infito del tuo essere, con la  pulizia del viso con oli essenziali e argille, campane tibetane, gong, vibrazioni, massaggi ed essenze.

come si fa a raccontare un’emozione? potete solo regalarvela e regalarla a chi volete bene.

 

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e siccome ho un foodblog, passando dal sacro al profano, sia mai che non si possa abbinare una ricetta a un’esperienza, una coccola per il palato insomma.

 

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frollini al burro danese con esubero di pasta madre

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Frittelline di farina di castagne e riflessioni di una domenica semi invernale

dopo la pioggia DSC_8327

 

 

Enjoy the silence  

(cover) Sue Ellen

 

 

ho la nebbia dentro gli occhi.
non riesco a vedere oltre. è così difficile cercare di scorgere i contorni delle cose, le figure vicine e lontane avvolte da questa coltre di fine ovatta che mi circonda.
mi sfuggono le ombre, le sagome. sono come intorpidita nel bianco di questa nebbia.
non riesco a vedere oltre. non scorgo. non distinguo. e tutto si confonde in un tedio infinito che non trova pace, che rimugina dentro, che scalfisce goccia dopo goccia la mia forza.
non vedo l’altra sponda di questo lento e silenzioso fiume.
ci sarà fine a questo consumarsi?
si diraderanno le nebbie nei miei occhi.
caricate i cannoni e sparate i vostri fiori più belli che la nebbia si dissolva

frittelle di farina di castagne

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