Pane e Parole 2026: aperte le iscrizioni al corso residenziale nel Casentino

Ci sono cose che non si possono fare di corsa.
Il pane, per esempio.
E nemmeno le parole.

Pane e Parole torna, per la sua seconda edizione.
Tre giorni per fermarsi davvero, lavorare con le mani, ascoltare, scrivere, impastare e lasciare che le cose accadano con il loro tempo.

📍 Saremo a Serravalle di Bibbiena, nel cuore del Casentino
📅 19, 20 e 21 giugno 2026
📌 Corso residenziale

Non è un corso di panificazione.
Non è un laboratorio di scrittura.
È uno spazio in cui queste due cose si incontrano e smettono di essere separate.

Impasteremo con lievito madre.
Lavoreremo sugli impasti, sui tempi, sugli errori.
Scriveremo — senza obblighi, senza giudizio, senza forma imposta ma guidati.

Non serve “saper fare bene”.
Serve esserci.

Pane e Parole è per chi:

sente il bisogno di rallentare
ha le mani che cercano qualcosa di vero
ha parole ferme da qualche parte e non sa come tirarle fuori
vuole condividere senza mettersi in vetrina

Il gruppo sarà piccolo.
Per scelta.

Perché questo non è un evento.
È un’esperienza da attraversare.

Siamo sempre io e lei, Elena Miniera, la mia magnifica strega moderna e aspettiamo questi tre giorni conviviali in mezzo al bosco del Casentino.