
Perdonare è come liberare un prigioniero e scoprire che quel prigioniero eri tu
Lewis B. Smedes

Io ho scoperto una decina di anni fa che questa citazione è VERA.
Tutto il tempo che si spreca nella vita a portare rancore, a odiare e a non perdonare è tempo buttato via.
E il tempo, in questa vita, è la nostra unica ricchezza.
Il TEMPO per capire, per fare, per essere.
Perdonare, sè stessi inclusi, è la migliore soluzione per vivere in armonia con tutto e tutti e sperimentare la gioia, la felicità, la bontà.
Non perdere tempo a portare rancore alleggerisci la tua anima dai pensieri negativi, sorridi a tutti, anche a chi crede di non amarti: la tua felicità è la migliore risposta che ti meriti.
e poi comunque puoi sempre buttarti sugli impasti e sulle focacce in particolare per completare il cerchio della gioia. io adoro impastare, mi accompagna nei pomeriggi oziosi e lenti, lenti proprio come le lievitazioni.
questa volta ho osato: ho glassato la focaccia con il miele insieme all’olio evo e al sale grosso. si puo’ fare, anzi, consigliato perchè il contrasto miele/sale è veramente interessante.
la ricetta la trovate sotto
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