Panissimo #42: cornetti sfogliati all’acqua e olio di oliva

ho imparato dal lievito la pazienza.la pazienza di aspettare, di non anticipare, di guardare con gli occhi e con il cuore, la pazienza di non avere fretta, di rispettare, di ascoltare.la pazienza di toccare, di sentire, di immaginare.perchè ogni cosa…
