Per tutte le mamme d’Italia…. quindi anche per me…

Sfogliatine di mele e marmellata di arance amare

Per tutte le mamme d’Italia, si proprie per tutte le mamme compresa la mia, la Mara…
 Oggi abbiamo pranzato tutti insieme… una giornata impegnativa….. adessso mi rilasso un pochino….
Queste sfogliate non le abbiamo mangiate oggi ma le ho fatte qualche giorno fa, ottime come coccola…semplicissime da fare.
Basta vere 1 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, marmellata di arance amare o di pesche, 1 mela e un po’ di zucchero di canna….
Tagliate la pasta sfogllia in rettangoli o cerchi o rombi o quello che più vi suggerisce la fantasia, spalmate nel centro la marmellata e disponete le mele affettate sopra: cospargete con lo zucchero di canna e mettete in forno per 15 minuti a 180° fino a che lo zucchero caramella allegramente.
Sono ottime calde, attenti alla marmellata che rimane incandescente, o anche tiepide. Fredde non lo so, non arrivano mai al giorno dopo!
Mamme, hei mamme:

Non credo nelle feste comandate, nella festa di questo o di quello ma gli auguri alle mamme d’Italia è una cosa che si può fare e con molto piacere, quindi, 

 A domani belle signore!