non è ancora finito di passare Nerone, anticiclone africano per l’appunto, e quindi ancora non si puo’ accendere il forno e io soffro assai. queste brioche, che da noi a Firenze chiamiamo “parigine” le ho fatte nell’intervallo fra Caronte e…
ovvero piccole brioche/babà ripieni di fegatini di pollo alla toscana per Paqua si poteva non panificare? e insieme alle altre panificazioni sono usciti questi piccoli babà di brioche vendéenne salata ripiena di fegatini di pollo. Non è per niente, Afterhours…
dice un proverbio: sbagliando si impara….. Pandoro a lievitazione naturale con pasta madre The Cure, Love Song ebbene si, oggi compio mezzo secolo certo che detto così fa un certo effetto, ma fa un certo effetto anche pensarlo scritto, ma…
musica per la panificazione the XXX, intro non è colpa mia, è tutta colpa della Barbara che con il suo nuovo look ancora non è in grado di poter ospitare Panissimo #24 e allora…. allora mi tocca sacrificarmi di nuovo!…
babà al rum con lievito madre Nancy Sinatra, You only live twice mettetevi comodi, il post sarà lungo e logorroico, come sempre del resto. è da quando sono andata qua che non ho pace. era talmente buono, ma talmente buono…
piccole mele di pane Cotcteau Twins, Blue bell knoll in questo mondo di sms, di cmq, di xke, di nn, di assolutamente si o assolutamente no …. io a volte mi soffermo a pensare alle parole della nostra lingua.…
torna da me Panissimo per la #23a edizione. è stato ospite da Maria Teresa, la raccolta di ottobre è interessantissima vi consiglio di farci un giro se ancora non lo avete fatto. il prossimo mese, Dicembre, mese dei dolci natalizi…
la schiacciata all’olio con farina di castagne The handsome family – far from any road sta arrivando l’autunno con i suoi colori morbidi, con le sue sfumature dolci le colline toscane si colorano di arancioni, di gialli, di marroni il…
Treccia di grano arso con bietole e uvetta saint motel , my type io e il grano arso abbiamo una grande passione. trovo la farina, quella farina grossa e grigia appassionante. quando la miscelo insieme alle altre farine, a…
Sembra sempre impossibile fino a che non è realizzato N. Mandela “MADIBA” Canzone Lucio Dalla “e stare nudi in mezzo a un campo a sentirsi addosso il vento io non chiedo più di tanto anche se muoio son…
Toquigno, Acquarello precisazioni e anche questo sarà un post lungo, lunghissimo, ma voglio essere esaustiva, chiara e precisa e quindi non sarò parca di parole, userò tutte quelle necessarie. non sono un “tecnico”, non ho nozioni da potervi insegnare in…
questo pane è per la raccolta n. 20 di Panissimo, ideata da me e da Barbara, Bread & Companatico – See more at: http://sonoiosandra.blogspot.it/2014/08/panissimo-20-agosto.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent#sthash.SlGYdirh.dpuf si chiude la raccolta n. #20 e si riapre la raccolta n. #21 e siamo ancora…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
