Stressed sut, Twenty One Pilots
ci siamo, sembrava non dovesse arrivare mai e invece ci siamo, la presentazione ufficiale a Firenze del nostro libro, La Toscana di Ruffino – il gusto di stare insieme al MERCATO CENTRALE DI FIRENZE, terrazza Tosca, ore 18.30 domani 25 maggio 2016.
ecco, l’ho detto tutto d’un fiato! chi mi conosce si immagina il mio stato di ansia, non sono abituata al “pubblico”, mi trovo meglio DIETRO la macchina fotografica che non davanti…. ma sono emozionata, molto emozionata.
e come tutte le donne, mi capirete ragazze, sono in agitazione per il trucco e parruco e annessi e connessi.
sembra facile sembra! ma dopo fatto prove su prove, consulenze di figli e amiche non sono ancora a niente. non ho ancora deciso cosa indosserò…. l’unica certezza sono le scarpe, décolleté tacco 12…. aiuto!
ha ha ha!
che bello avere il problema di scegliere l’abito, mi alleggerisce un po’ dopo tutte le ultime disavventure!
comunque, qualcosa indosserò, vediamo domani
inutile dire che chi è in zona è invitato a fermarsi a brindare con noi!
IL CONIGLIO IN UMIDO
per la presentazione la ricetta più classica, quella della nonna, della tradizione contadina, della famiglia toscana.
la domenica, giorno di festa, forse e dico forse si poteva mangiare la carne. e quando era un coniglio era una festa doppia.
mi ricordo mia nonna, quando già i tempi erano cambiati e si mangiava la carne più spesso, io ero una bambina ma mi ricordo le teglie di alluminio con queste zampette e spalline che spuntavano tutte avvolte nel sugo di pomodoro…. che profumo!
rigorosamente da mangiare con il pane fiorentino sciocco “intuffato” nel sugo, obbligatoria la scarpetta!