di amicizie , si, i e di piccoli incantesimi.
perchè
Eatprato
è stato un piccolo incantesimo del cuore e delle eccellenze.
mettetevi comodi, ascoltate in sottofondo Luigi Marchitelli, e se avete voglia, solo se avete voglia leggete il post che non sarà breve. perchè si puo’ parlare di amicizia, di affetti, di persone anche su un foodblog, e io ho tutte le intenzioni per farlo.
sono stata invita a partecipare al contest di Eatprato e non mi sono certo tirata indietro: avere la possibilità di usare le eccellenze di un territorio non è cosa da poco per una blogger, è cosa stuzzicante, interessante, divertente e soprattutto gratificante. Prato è relativamente vicina a casa mia, dalla parte opposta di Firenze per me, 40 minuti di treno o poco più. quando ricevo l’invito penso di partecipare al contest ma di non partecipare al blogtour per tutta una serie di motivi che pensavo mi avrebbero potuto impedire di essere presente. avevo riposto l’idea, con rammarico devo dire, ma avevo riposto l’idea.
e invece…. invece la vita ha strani meccanismi.
arriva un messaggio la mattina di venerdì:
perchè non vieni? ci siamo anche io e la Stefania, dai vieni, ho sentito la Chiara, rimani anche a dormire così stiamo un po’ insieme e mo si chiacchera un po’. è lei, la Teresa.
e li si accende la lampadina. e perchè no? il mio cervello parte per la tangente, ce la posso fare, posso, si si che posso, all’ultimo minuto, troppo bello per pensare di rinunciare a riabbracciare tante vecchie amiche di blog e conoscerne di nuove.
parto nel pomeriggio, dopo aver fatto i salti mortali tripli per sistemare tutto.
e da lì è partito l’incantesimo.
perchè di piccoli incantesimi davvero si tratta.
guardarsi negli occhi dopo tante parole scritte su uno schermo, scoprire la felicità dentro quegli occhi, perchè la felicità è fatta di attimi ma quegli attimi, fugaci, veloci, incantevoli attimi riempiono tutti i buchi nel cuore. per un attimo dimentichi tutto, tutto il dolore e vivi nel presente.
in un presente fatto di abbracci, di risate, di condivisioni.
e di nuove amiche che ti danno la password per entrare nella loro anima, che aprono il passato per condividerlo con te, per portare un pezzetto di realtà insieme, per fare meno fatica. perchè il mondo delle food blogger è una cosa strana. perche cucinare, se fatto con amore, è già di per se una piccola magia, un’alchimia di sapori, profumi, colori orchestrati. senza voler essere nè altezzose nè dispensatrici di verità, un semplice piatto di spaghetti al pomodoro puo’ essere poesia. e condividere questa passione con chi come te la sente non è cosa da poco.
e così è stato, poco meno di 24 ore vissute pericolosamente, ritrovarsi fra attimi vissuti e da vivere, emozioni leggere e leggiadre, in pace. una botta di autostima insomma!
ringrazio la Chiara e tutta EatPrato per la magnifica accoglienza, per tutto il blog tour, per la possibilità di vedere tutto quello che abbiamo visto e assaggiato.
le eccellenze dei ristoratori all’accoglienza nel Giardino Bonci dopo la conferenza stampa di apertura…..
la professionalità e la passione di Luca Mannori e delle sue creazioni
la famosa “Setteveli”
e altre piccole delizie
e i Cantuccini di Prato di Antonio Mattei, antico biscottificio nel cuore di Prato
e il mugnaio di Prato, Marco Bardazzi, e la farina Gran Prato
la famosa bozza di Prato tagliata dalle mani dell’artigiano …
e girovagando per il centro storico imbattersi in …. piccoli incantesimi su carta – LA BOTTEGA DI NOCE
come dice lei, “io faccio cose inutili” ma così meravigliose, aggiungerei io – La bottega di Noce su Etsy
assolutamente “inutili” ma non per l’anima
e i numeri con i fiori per le vie del centro storico…..
e poi i piccoli piaceri della tavola
da I CORTI, ristorante nel centro di Prato, con gli incantati capolavori di Lorenzo e l’accoglienza in sala di Marco
la discreta eleganza
la perfezione di sapori e consistenze
un “acquerello” di sapori
consistenze di mare e di terra
tutto il sapore del mare senza contaminazioni
e i piccoli gioielli ricamati
ringraziamenti
EatPrato
il comune di Prato
il direttore artistico Luca Managlia
Forchettina Giramondo
Molino Bardazzi
Pasticceria Mannori
Biscottificio Mattei Antonio
Ristoranti I Corti
le meravigliose blogger:
Elisabetta, Tiziana, Stefania, Teresa, Martina, Fabiola e non me ne vogliano le altre ma trovate tutto l’elenco QUA