Crema di sedano detox con chips di patate
Minestra di verdura e zucca gialla detox
Zuppa di cavolo verza e croste di Parmigiano Reggiano
Potage di patate, nidi di carote e puntarelle
Crema di topinambur e uova di quaglia
Potage di carote viola e patate americane
Vellutata di baccelli di piselli
La minestra di pane fiorentina – ribollita
Zuppa di piselli al pesto di rosmarino
passata di fagioli zolfini con cialde alla crema di peperone rosso
brodo di lenticchie e cumino – cucina egiziana
zuppa di cicerchie, verza e salsiccia
potage di zucca gialla e porro
Vellutata di zucca gialla e guancia di maiale
