Panissimo, le ricette itineranti….

Dato che la raccolta di Panissimo mensile è andata in pensione, dato che ci sentiamo tutti orfani e non sappiamo dove portare i nostri lieviti, dato che siamo panificatori seriali compulsivi….

beh, per non sentirsi troppo soli lasciate i vostri link come commento, io li inserirò in questo post e sarà consultabile sempre diventando una raccolta permanente di

Le RICETTE ITINERANTI orfane di Panissimo

 

buona panificazione a tutti!

PANISSIMO

* raccolta permanente di ricette itineranti, lieviti dolci e salati

LE NOSTRE RICETTE:

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165 commenti

  1. Ciao Sandra, ti porto un pane di segale profumato al limone, davvero buono. Mi sono accorta che nell’elenco manca il mio zelten con lievito madre, che pure avevo commentato qui.
    Bacione
    Maria Teresa

  2. Cara amica ti offro uno zelten con lievito madre, ti assicuro buonissimo! Ho sempre problemi col copia-incolla link, ti prego di farlo tu, è l’ultima pubblicazione.
    Tanti cari auguri a te e famiglia, e per il 2019 tantissimi buoni impasti!!!
    Maria Teresa

  3. Buongiorno carissima Sandra. Ho riaperto ufficialmente i battenti del mio blog ed ecco la prima creatura. Filone senza glutine senza lattosio senza proteine del latte senza amido di frumento con licoli. Ho sglutinato una delle meravigliose ricette di Richard Bertinet
    E sono molto felice dei miei buchi nella mollica!
    https://bit.ly/2DBWJ6a